普羅家族

【圖文提供／采實文化】 2016年6月13日 09:30

藜麥是近來引領世界脈動、風靡紐約的新寵兒，成為美國人首選的日常養生食材。越了解藜麥，越能明白它受到極大重視的價值。

2016/06/30  有元氣／精選書摘 

印加帝國稱藜麥為「超級穀物」，含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質。而且不含會引起過敏的麥麩，有助改善消化不良，適合異位性皮膚炎患者食用。碳水化合物含量低，蛋白質含量是玄米的兩倍，有益於成長發育中孩子的健康。此外，含有豐富的膳食纖維，升糖指數低，是最適合糖尿病患者的主食。由藜麥和甜甜的地瓜煮成的營養飯，可以說是一種天然「補藥」。


藜麥地瓜飯
材料（2人份）
米1.5杯
藜麥1/2杯
地瓜2條
水2杯

備料

【華人健康網 記者林芷揚／台北報導】 2016年8月3日 11:00

• 2016-08-29 10:00:00　華人健康網／特別報導

近年超級熱門的健康穀物「藜麥」，你吃過了嗎？口感有如芝麻，咀嚼時散發微微堅果味的藜麥，不但有助減重，更有助預防疲勞、頭痛、失眠等小小文明病症。然而，現代人常常外食，無法好好吃一頓添加藜麥煮的飯，營養師建議可用藜麥蘇打餅搭配蔬菜薯泥做成點心，輕輕鬆鬆就能吃到藜麥的營養，養生又能兼顧好身材。
 

超級食物！高纖藜麥助減重，碧昂絲也熱愛

高瑞敏營養師表示，藜麥在國外被譽為「超級食物」，是一種穀類作物，但與一般全穀根莖類食物不同的是，藜麥也是一種完全蛋白質食物，含有完整的蛋白質種類且份量不少。另外，藜麥的膳食纖維豐富，平均每100公克藜麥就含有14克的膳食纖維，是地瓜的6倍之多，有助腸道蠕動，促進排便。

【華人健康網 記者洪毓琪／台北報導】 2016年7月8日 10:15

（優活健康網特約記者陳詩婷／採訪報導）夏季到了，又悶又熱的天氣又讓妳的妹妹發癢了嗎？事實上，在正常情況下，女性私密處原本就處於弱酸性的環境，假使環境悶熱、潮濕，又遇上生理期的到來，私密處悶著一整天，就很容易滋生黴菌、細菌，引起不適症狀，夏天該怎麼保養私密處呢？就請婦產科醫師告訴妳。

【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】最近睡得好嗎？排便習慣如何呢？大腸直腸癌位居國人癌症發生人數的第一名，將其推上惡魔榜首的幕後黑手，主要就是不健康的生活習慣！台灣癌症基金會調查發現，近8成腸癌病友罹癌前有「驚腸4作息」，包括用餐不定時、睡眠不足、過勞工時和排便不順，專家提醒民眾重視生活作息，以減少大腸癌侵襲的風險。

（優活健康網特約記者陳詩婷／採訪報導）夏季到了，又悶又熱的天氣又讓妳的妹妹發癢了嗎？事實上，在正常情況下，女性私密處原本就處於弱酸性的環境，假使環境悶熱、潮濕，又遇上生理期的到來，私密處悶著一整天，就很容易滋生黴菌、細菌，引起不適症狀，夏天該怎麼保養私密處呢？就請婦產科醫師告訴妳。

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