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優格美味如蛋，有人喜歡吃半生不熟的蛋，有人習慣蛋黃打散，有人喜歡加醬油、有人喜歡加鹽巴，蛋料理更是五花八門。每人對美味的堅持不同...
您喜歡吃甚麼樣的優格ㄋ
普小編一開始學習做優格，是使用【冰牛奶】放入優格機8小時-16小時製作優格，小編喜歡發酵剛剛好不酸的無糖優格。
後來小編開始用【溫牛奶】製作優格，一來可以縮短發酵時間，口感也不酸耶。
對優格製作熟悉後，開始搞創意啦，加了一大湯匙黑糖放到牛奶裡一起發酵，怪了~大概黑糖裡的糖分干擾凝結，黑糖優格一整個濃稠狀，不是我愛的豆花狀。更奇了~家人吃光光，直誇滑順黑糖味好香，可見每個人對美味食感是不同的。
您也試試 使用溫牛奶製作優格
抓住您的優格最佳食感
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普小編一開始學習做優格，是使用【冰牛奶】放入優格機8小時-16小時製作優格，小編喜歡發酵剛剛好不酸的無糖優格。
後來小編開始用【溫牛奶】製作優格，一來可以縮短發酵時間，口感也不酸耶。
對優格製作熟悉後，開始搞創意啦，加了一大湯匙黑糖放到牛奶裡一起發酵，怪了~大概黑糖裡的糖分干擾凝結，黑糖優格一整個濃稠狀，不是我愛的豆花狀。更奇了~家人吃光光，直誇滑順黑糖味好香，可見每個人對美味食感是不同的。
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