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『普羅DIY輕食小教室』帕里尼點心輕鬆做
小編最近購入多種烤盤的點心機，其中一款帕里尼烤盤好好玩喔！今天為粉粉奉上一道超簡單帕里尼小點心
推薦給大家囉↓↓↓
【希臘優格起士帕里尼】
材料：希臘優格起士、法式長棍麵包、蒜粉、鹽、乾燥義大利香料
希臘優格起士作法：
① 準備濾網(優格起士專用濾網、咖啡濾網均可)
② 將發酵完成的原味優格放入濾網、放入冰箱靜置4小時
③ 用湯匙取出優格起士備用
Tips：濾網過濾掉的透明乳清蛋白很營養，可直接飲用
作法：
① 優格起士拌入少許鹽、蒜粉、乾燥義大利香料
② 2片法式長棍麵包，放入帕里尼烤盤烤熱
③ 烤過的麵包抹上優格起士醬
④ 將麵包再放入烤盤再烤一次
Tips： 剩餘的法式長棍麵包，冰冷凍保存，下回免解凍直接烤，風味依舊喔
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